Bem dessa vez trarei uma receita um pouco diferente das anteriores, nos últimos posts eu trouxe apenas guloseimas, mas agora trarei uma nova seção para o blog, as delicias da culinária tem varias faces, e agora trarei as Delicias Saudáveis, que são as receitas saudáveis da culinária. Não se pode viver apenas de doces e nem todas as pessoas gostam de guloseimas, então decide criar esse espaço saudável no blog, eu deixei no menu um botão onde colocarei todos os posts de coisas saudáveis, se quiser de uma olhada.
Sem mais enrolação e vamos a receita, nessa receita veremos como fazer frango com legumes, uma das melhores opções saudáveis para o almoço/janta na minha opinião. Essa receita usa frango que é uma carne branca, e usa também uma variedade de legumes, por isso é um prato saudável , e também não é difícil de fazer, essa receita é fácil e simples de fazer.
Então vamos lá, como de costume direi primeiro os ingredientes e depois iremos ao modo de preparo.
Ingredientes
- 1 kg de peito de frango sem osso, cortado em cubos
- 1 Tomate picado sem pele
- 1 Pimentão verde picado
- 1 Cenoura, picada( ou cortada em rodelinhas)
- Meia cebola picada
- 4 Colheres de molho de tomate
- Cebolinha verde com salsinha picada, use umas 6 cebolinhas
- 1 Pacotinho de sazon(ou semelhante)
- 1 Colher de óleo
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
1- Em uma panela esquente o óleo e depois coloque a cebola picada e frite até ela dourar.
2- Acrescente o frango em cubinhos e deixe ele fritar um pouco também, até ele branquear.
3- Coloque na panela os legumes tomate, pimentão verde, cenoura, junto a 4 colheres de molho de tomate e o tempero sazon. misture bem tudo.
5- Depois feche a panela e deixe até que tudo fique cozido, a media é uns 10 minutos.
*Enquanto estiver cozinhando, coloque o sal e a pimenta a seu gosto.
*Enquanto estiver cozinhando, coloque o sal e a pimenta a seu gosto.
6- Desligue o fogo abra a panela e acrescente a salsinha e cebolinha verde picadas. misture tudo novamente.
7- Pronto, recomendo que coloque em um prato com arroz branco, e tire fotos para recordação.
Anotações e Dicas:
◆ Há vários outros legumes que você pode acrescentar na receita também se quiser.
◆ Quando for comprar os ingredientes escolha bem os legumes.
◆ Se não souber cortar o frango em cubos veja esse vídeo do videoreceita de como desossar o peito de frango: Click aqui para ver o vídeo
◆ Quando for comprar os ingredientes escolha bem os legumes.
◆ Se não souber cortar o frango em cubos veja esse vídeo do videoreceita de como desossar o peito de frango: Click aqui para ver o vídeo
◆ Se tiver dificuldade de tirar a pele do tomate olha esse tutorial do Casavitra Cooktop o canal também ensina cortar os outros legumes se tiver interessado: Click aqui para ver o vídeo
◆ Enquanto cozinha e você for jogar o sal e pimenta, fique experimentando para saber se precisará temperar mais, deixe o gosto do jeito que você quiser.
◆ Usa uma panela grandinha que caiba todos os ingredientes.
Recomendo comer com arroz branco por que eles combinam muito, e não deixa de ser saudável.
Recomendado:
⇒Sanduíche Saudável - Pão Integral com Presunto
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