Receita de Brigadeiro Bem casado - A Deliciosa Combinação

Como fazer brigadeiro bem casado, um doce que faz uma ótima combinação do doce preto e do doce braco das festas, que são o brigadeiro e o beijinho. O brigadeiro bem casado é literalmente uma combinação da massa de brigadeiro com a de beijinho, você faz as duas massas e depois só as junta no final, muito fácil. Se você já fez brigadeiro ou beijinho antes não terá nenhuma dificuldade.
Então vamos a receita do brigadeiro bem casado, primeiro direi os ingredientes e depois iremos ao modo de preparo.

Ingredientes

Massa da parte preta(brigadeiro):

• 1 Caixa(ou lata) de leite condensado
• 4 Colheres(sopa) de achocolatado
• 1 Colher(sopa) de margarina

Massa da parte Branca(beijinho):

• 1 Caixa(ou lata) de leite condensado
• 1 Colher(sopa) de margarina

Finalizar:

• Manteiga para untar
• Açúcar

Modo de preparo

Massa da parte preta:

1- Coloque em uma panela o leite condensado, 4 colheres de achocolatado nescau e 1 colher de margarina.

2- Leve ao fogo e fique misturando por um tempo.

    * o ponto é quando a massa não gruda mais na panela.

3- Depois desligue o fogo e coloque a massa em um prato untado e espere esfriar.

Massa da parte branca:

1- Coloque em uma panela 1 caixa de leite condensado e 1 colher de margarina.

2- Leve ao fogo baixo e fique misturando por um tempo.

    * o ponto é o mesmo do anterior, quando a massa não gruda na panela.

3- Desligue o fogo e coloque a massa em um prato untado e espere esfriar.

Finalizar:

1- Unte as mãos com a margarina. 

2- Depois pegue um pedaço da massa preta e faça bolinhas.

3- Com a massa branca faça a mesma coisa.

4- Junte a bolinha da massa preta com a da branca e forme uma bolinha.

5- Depois coloque no açúcar e enrole, e pode colocar em forminhas se quiser.

6- Fim! Seu brigadeiro bem casado está pronto, agora tire fotos para lembrar desse momento.

Anotações e Dicas:

◆ Antes de levar ao fogo já deixe o prato untado pronto, vale para as duas massas.

◆ Para untar um prato é só colocar margarina nele, o mesmo com as mãos.

◆ Quando estiver no fogo lembre de pegar também as laterais da panela, tanto a massa branca quanto a preta.
◆ Rende em media 40 brigadeiro bem casado dependendo do tamanho final do doce.

◆ Dizem que o brigadeiro bem casado combina com café.

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